Недавно супруга приготовила колбасу без мяса. В качестве основы были семена. Поскольку у нас нет холодильника и блендер оказался слабоват для такого, то получился паштет.
Первое впечатление было положительным. Очень схоже с консервированным паштетом из магазина. Съев примерно половину, "ощупывая" языком каждый кусочек, пришло иное понимание. Измолотые и размоченные семена потеряли вкус и стали безвкусной массой. Весь вкус и аромат формировал правильно подобранный комплект специй.
Картинка из гугла |
Позже пришла мысль - в обычном паштете, как и в колбасе, мясо играет аналогичную роль - безвкусного наполнителя.
Не секрет, что мясо является условно съедобным продуктом. Прежде чем приступить к трапезе, над мясом необходимо провести несколько процедур, прежде чем оно превратится в съедобный шашлык. Требуется посолить, поперчить, если мясо "обычное", то неплохо и замариновать. Потом обжарить и наконец то его можно есть. Всё это делается для того чтобы съесть несъедобное. А если убрать наполнитель, то от блюда остаётся гостка специй. Которая, сама по себе, тоже не годится в пищу.
HOMO SAPIENS
Без ранга: Вторичноротые
Тип: Хордовые
Подтип: Позвоночные
Инфратип: Челюстноротые
Надкласс: Четвероногие
Класс: Млекопитающие
Подкласс: Звери
Инфракласс: Плацентарные
Надотряд: Euarchontoglires
Грандотряд: Euarchonta
Миротряд: Приматообразные
Отряд: Приматы
Подотряд: Сухоносые обезьяны
Инфраотряд: Обезьянообразные
Парвотряд: Узконосые обезьяны
Надсемейство: Человекообразные обезьяны
Семейство: Гоминиды
Подсемейство: Гоминины
Триба: Хоминини
Подтриба: Хоминина
Род: Люди
Вид: Человек разумный
Это "высокоразвитое" существо готово есть пластилин, если хорошенько поперчить.